Berlins erster Onigiri Chef's Table. Jeden Tag frisch von Hand geformt, nach japanischer Tradition — mit Sorgfalt, Handwerk und Liebe zum Detail.
Oranienburger Str. 72
おにぎり
Das KonzeptVon Japan nach Berlin bringen wir die Seele der Onigiri-Kultur an deinen Tisch. Verwurzelt in Tradition, mit Sorgfalt gefertigt und gemacht zum Teilen — einen Bissen nach dem anderen.
Jedes Onigiri entsteht direkt vor dir am Chef's Table: fluffiger Reis, sorgfältig ausgewählte Füllungen und hausgemachte Saucen, die alles zusammenbringen.
Zur SpeisekarteEine kleine, wechselnde Auswahl — täglich zubereitet, solange der Vorrat reicht.
Frisch gegrillter Aal, fluffiger Reis und eine hausgemachte Umami-Sauce, die alles verbindet.
€ 7,50
Gegrillter Aal mit Sansho-Pfeffer und einer hausgemachten süß-herzhaften Umami-Sauce.
€ 8,00
Knusprig und würzig: cremige Miso-Erdnuss trifft auf Chili-Garnelen — perfekt für die Mittagspause.
€ 6,50
Hidden courtyard
Die einzigartige OKA-Atmosphäre entsteht aus echter japanischer Gastfreundschaft, handwerklichem Können und einem Raum, der zum Verweilen gemacht ist.
Mitten in der Stadt versteckt sich unser Innenhof — gemacht für sonnige Nachmittage, späte Lunches und spontane Begegnungen. Komm vorbei, such dir einen Platz, bleib ein bisschen länger.
Galerie ansehenBerlin · Mitte
Oranienburger Straße 72 · 10117 — wenige Schritte vom S-Bhf Oranienburger Straße & U-Bhf Oranienburger Tor.
Route in Google Maps ↗一期一会
Chef's TableErlebe, wie dein Onigiri direkt vor dir entsteht. Plätze sind begrenzt — wir freuen uns auf dich.